برای تقویت سیستم ایمنی بدن در ماه رمضان ویتامین‌های مورد نیاز بدن‌تان را تا حد امکان از راه‌های زیر تامین کنید.
ویتامین (E): در پختن غذا از روغن‌هایی مانند آفتاب گردان و ذرت استفاده کنید. این ویتامین در سبزیجاتی مانند اسفناج، کلم پیج، سویا، کچالو، بادام و چهارمغز موجود است.
ویتامین (A): این ویتامین در میوه و سبزیجاتی مانند زردک، کدو‌هوایی، کیله و سایر مرکباتی مانند زده تخم مرغ، شیر و لبنیات وجود دارد.
آهن: آهن در انواع سبزیجات، حبوبات، غلات، میوه‌های تازه و خشک و همینطور گوشت قرمز، مرغ و ماهی وجود دارد. قابل ذکر است که اگر منابع غذایی آهن همراه با غذاهای حاوی ویتامین c مصرف شوند، جذب آهن افزایش می‌یابد.
ویتامین (C): در سبزی‌های برگ سبز مانند سبزی خوردن، انواع کلم و گوجه فرنگی، جوانه گندم، ماش، انواع مرکبات مانند لیمو ترش، لیمو شیرین، پرتقال، نارنگی، نارنج و کیوی موجود است. بهتر است در هر سه وعده؛ افطار، شام و سحر در کنار غذاها میل شود.
ویتامین‌های گروه (B): شامل انواع سبزی‌های برگ سبز، میوه‌ها، شیر و لبنیات، انواع گوشت‌ها، زرده تخم مرغ، غلات سبوس‌دار، حبوبات مانند نخود، لوبیا، عدس، باقلا، ماش و مغزیجات مانند پسته، گردو، بادام و فندق می‌شود.
روی(Zn): در گوشت قرمز، مرغ، ماهی، غلات کامل و تخم مرغ موجود است و بهتر است در هر سه وعده غذایی مصرف شود.
