یک نهاد ناظر بر گرسنگی درتازه‌ترین مورد اعلام کرده است که ‏قحطی به منطقه‌ای از غزه رسیده و احتمالاً در ماه آینده ‏گسترش خواهد یافت. خبرگزاری رویترز نوشته است که سیستم طبقه‌بندی امنیت غذایی روز (جمعه، ۳۱) اسد با نشر گزارشی اعلام کرده که ۵۱۴ هزار نفر تقریباً یک چهارم فلسطینی‌های غزه، دچار قحطی هستند ‏و احتمال دارد این رقم تا پایان سپتامبر به ۶۴۱ هزار نفر ‏افزایش یابد. در گزارش آمده است که برای اینکه منطقه‌ای در فاز قحطی طبقه‌بندی ‏شود، حداقل ۲۰ درصد از مردم باید از کمبود شدید غذا رنج ‏ببرند، از هر سه کودک یک نفر دچار سوءتغذیه حاد باشد و ‏از هر ۱۰ هزار نفر، روزانه دو نفر بر اثر گرسنگی یا ‏سوءتغذیه و بیماری جان خود را از دست بدهند.‏ در گزارش خبرگزاری رویترز آمده است، این اولین باری است که یک نهاد بین‌المللی قحطی در غزه ‏را تایید می‌کند.‏ همچنین ولکر تورک، رییس حقوق بشر سازمان ملل روز جمعه ‏گفت که قحطی در غزه نتیجه مستقیم اقدامات دولت اسرائیل ‏است و هشدار داد که مرگ و میر ناشی از گرسنگی ‏می‌تواند به منزله جنایت جنگی باشد.‏ قابل ذکر است که اسرائیل گزارش سیستم طبقه‌بندی امنیت غذایی را ‌‏«دروغ و جانبدارانه» خوانده و گفته است که این نهاد ‏بررسی خود را بر اساس «داده‌های جزئی ناشی از سازمان ‏تروریستی حماس» انجام داده است.‏ همچنین تام فلچر، رییس بخش ‏کمک‌های سازمان ملل نیز گفته است که قحطی کاملاً قابل ‏پیشگیری بود، اما به «به دلیل مانع‌تراشی ‏سیستماتیک اسرائیل» غذا نمی‌تواند به سرزمین فلسطین ‏برسد.‏ رسانه‌های بین‌المللی گزارش داده‌اند که پزشکان در غزه پیش از این نیز گفته بودند که محاصره غزه توسط اسرائیل باعث کمبود شدید شیر خشک و دیگر اقلام خوراکی کودکان شده و مادران فلسطینی نوزادان خود را با آب و باقی‌مانده غذاها سیر می‌کنند. قابل ذکر است که وزارت بهداشت غزه تصریح کرده است که از آغاز جنگ در هفتم اکتوبر تا اکنون ده‌ها نفر به شمول کودکان بر اثر گرسنگی یا سوءتغذیه جان باخته‌اند.